음식 낱말찾기

알고 있나요?

비빔밥

밥 위에 여러 나물과 고추장을 올려 비벼 먹는 음식으로, 방사선 처리를 거쳐 우주 식품으로 인증을 받은 적이 있습니다.

떡볶이

원래는 간장으로 양념해 쇠고기와 볶던 궁중 음식이었지만, 1950년대 신당동에서 고추장 양념이 더해지며 지금의 매운맛으로 자리 잡았습니다.

불고기

얇게 썬 소고기를 간장 양념에 재워 굽는 요리로, 그 이름은 불에 굽는 고기라는 뜻에서 그대로 왔습니다.

돈가스

돼지고기에 빵가루를 입혀 튀긴 음식으로, 서양 커틀릿을 일본에서 변형해 만든 것이 우리나라로 들어와 자리 잡았습니다.

볶음밥

찬밥을 기름에 볶아 만드는 요리로, 남은 밥을 알뜰하게 처리하는 지혜에서 시작된 대표적인 가정식입니다.

주먹밥

밥을 손으로 뭉쳐 만드는 음식으로, 전쟁이나 농사철처럼 바쁠 때 빠르게 먹을 수 있어 널리 사랑받았습니다.

햄버거

둥근 빵 사이에 고기 패티를 끼운 음식으로, 그 이름은 독일 도시 함부르크에서 유래했다는 설이 가장 유력합니다.

스파게티

길고 가는 면을 소스에 버무려 먹는 이탈리아 요리로, 면의 굵기와 모양에 따라 부르는 이름이 제각기 다릅니다.

샌드위치

두 장의 빵 사이에 재료를 끼운 음식으로, 카드놀이를 멈추기 싫었던 한 영국 백작의 이름에서 비롯되었다고 전해집니다.

카레라이스

향신료로 맛을 낸 걸쭉한 소스를 밥에 끼얹는 요리로, 인도에서 영국을 거쳐 일본식으로 변형되어 퍼졌습니다.

김치찌개

잘 익은 김치를 넣고 끓이는 국물 요리로, 신 김치일수록 깊은 맛이 우러나 묵은지가 특히 사랑받습니다.

된장찌개

콩을 발효시켜 만든 장을 풀어 끓이는 국물 요리로, 한국인의 밥상에서 가장 기본이 되는 음식으로 꼽힙니다.

오므라이스

밥을 얇은 달걀로 감싼 요리로, 그 이름은 오믈렛과 라이스를 합친 데서 나온 일본식 표현입니다.

비빔국수

삶은 면에 고추장 양념을 넣어 비벼 먹는 국수로, 시원하고 새콤달콤한 맛 덕분에 여름철에 특히 즐깁니다.

명언